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食品工程学院赴天长市开展校企产学研合作

为进一步拓展校企发展,加强学校与地方的产学研合作,8月15日,食品工程学院党委书记付光玺、副院长翟立公、博士李真一行三人赴天长市参观今麦郎面品(天长)有限公司。今麦郎面品(天长)有限公司经理张强详细介绍了今麦郎面品自动化工厂的情况。

今麦郎面品(天长)有限公司经理张强表示,今麦郎面品的企业标准是要高于国家标准的,因为企业食品安全责任重于泰山。食品工程学院党委书记付光玺及副院长翟立公表示认可,并实地参观了自动化生产线。

在座谈会上,食品工程学院党委书记付光玺介绍了学校学院的发展历程、专业详情以及科研方向,认为学校以及学院服务地方企业,推动地方经济发展,是高校的职能之一。今麦郎面品(天长)有限公司经理张强表示认可,并提出了今麦郎面品(天长)有限公司目前发展存在人员短缺,面品口感不足以及包装材料缺陷的问题。就此问题,食品工程学院副院长翟立公进行了详细解答,并表明可以进一步开展产学研及实习实训合作。之后,食品工程学院党委书记付光玺等人与今麦郎面品(天长)有限公司张强经理等人进行了项目研讨。张强经理表明,今麦郎面品(天长)有限公司每年需求200-300名实习人员,需要世界杯竞猜官方网站_世界杯竞猜(中国)股份有限公司,予以支持。并且,在口感与包装材料方面可以与我校分析化学,生物学,农学以及食品专业团队合作,共同解决今麦郎面品(天长)有限公司发展中的不足。最后,双方达成了一致的意见,后续将开展进一步的校企合作。(特约通讯员:赵传磊 审核:翟立公)